FAIR TRADE LEBANON Cette organisation faitière, membre de WFTO et de FTI, accompagne les petites entreprises rurales dans l’identification des produits correspondant le mieux à la demande du marché, les appuie techniquement et les les aide à atteindre les standards requis en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. |
Présentation et historique
Fair Trade Lebanon est une association à but non lucratif née en 2006 de la volonté d’acteurs libanais de changer la vie des populations rurales les plus défavorisées du Liban et de lutter contre la désertification, l'exode rural et la pauvreté.
Fair Trade Lebanon agit en tant que structure faitière (projet de constitution d’une coopérative) et travaille avec 14 unités de production, majoritairement des coopératives mais aussi quelques entreprises familiales, qui permettent à près de 450 femmes et hommes de travailler. FTL suit pour cela ses critères de sélection : producteurs individuels ou coopératives, priorité aux coopératives de femmes, petites entreprises familiales de moins de 10 employés, situées dans les régions périphériques du Liban, savoir-faire traditionnels et artisanaux.
Le rôle de FTL est donc d’accompagner les petites coopératives rurales dans l’identification des produits correspondant le mieux à la demande du marché, de les aider à atteindre les standards en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de les appuyer techniquement pour l’accès aux circuits du commerce équitable (respect des normes du commerce équitable, conditionnement, suivi des commandes des importateurs, mise au port…).
Fair Trade Lebanon est membre actif de WFTO (World Fair Trade Organisation) depuis 2010 et intègre FTI (Fair Trade International) sur ses principales productions (huile et raisins).
Nouveau partenaire d’Artisans du Monde depuis 2012, nous importons pour le moment des produits secs (boulgour, pois chiches, lentilles corail et zaatar).
Impacts du commerce équitable et projets collectifs
FTL organise régulièrement des formations techniques portant sur des sujets tels que la gestion-comptabilité, marketing, normes d’hygiène et manipulation des équipements de mise en bouteille et de conditionnement, ainsi que sur les principes, standards et pratiques du commerce équitable.
En plus de son appui structurant, FTL permet aux coopératives de s’équiper via le réinvestissement ou via des projets de financements internationaux : cuves, outils de cuisine professionnels, etc.
Face à la crise des réfugiés syriens, FTL participe à un programme avec l'agence des Nations Unies UN Women, et le Ministère des Affaires Sociales, FTL gère un programme de formation agroalimentaire commun aux populations hôtes (libanaises) et communautés refugiées (syriennes). Ce programme est à la fois un outil de développement économique mais aussi un outil de dialogue et de paix entre les communautés.
Fair Trade Lebanon est une association à but non lucratif née en 2006 de la volonté d’acteurs libanais de changer la vie des populations rurales les plus défavorisées du Liban et de lutter contre la désertification, l'exode rural et la pauvreté.
Fair Trade Lebanon agit en tant que structure faitière (projet de constitution d’une coopérative) et travaille avec 14 unités de production, majoritairement des coopératives mais aussi quelques entreprises familiales, qui permettent à près de 450 femmes et hommes de travailler. FTL suit pour cela ses critères de sélection : producteurs individuels ou coopératives, priorité aux coopératives de femmes, petites entreprises familiales de moins de 10 employés, situées dans les régions périphériques du Liban, savoir-faire traditionnels et artisanaux.
Le rôle de FTL est donc d’accompagner les petites coopératives rurales dans l’identification des produits correspondant le mieux à la demande du marché, de les aider à atteindre les standards en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de les appuyer techniquement pour l’accès aux circuits du commerce équitable (respect des normes du commerce équitable, conditionnement, suivi des commandes des importateurs, mise au port…).
Fair Trade Lebanon est membre actif de WFTO (World Fair Trade Organisation) depuis 2010 et intègre FTI (Fair Trade International) sur ses principales productions (huile et raisins).
Nouveau partenaire d’Artisans du Monde depuis 2012, nous importons pour le moment des produits secs (boulgour, pois chiches, lentilles corail et zaatar).
Impacts du commerce équitable et projets collectifs
FTL organise régulièrement des formations techniques portant sur des sujets tels que la gestion-comptabilité, marketing, normes d’hygiène et manipulation des équipements de mise en bouteille et de conditionnement, ainsi que sur les principes, standards et pratiques du commerce équitable.
En plus de son appui structurant, FTL permet aux coopératives de s’équiper via le réinvestissement ou via des projets de financements internationaux : cuves, outils de cuisine professionnels, etc.
Face à la crise des réfugiés syriens, FTL participe à un programme avec l'agence des Nations Unies UN Women, et le Ministère des Affaires Sociales, FTL gère un programme de formation agroalimentaire commun aux populations hôtes (libanaises) et communautés refugiées (syriennes). Ce programme est à la fois un outil de développement économique mais aussi un outil de dialogue et de paix entre les communautés.
Le Liban, un pays atypique
À la fois très petit et densément peuplé, le Liban se situe au cœur du Moyen-Orient, zone marquée par de fortes tensions régionales et internationales. C’est un pays mosaïque par sa géographie (paysages et climats très variés) mais aussi par la diversité des populations qui y habitent : en effet, le Liban se caractérise par un régime multiconfessionnel à l’équilibre fragile. Suite à la guerre civile des années 80 et à la dérégulation de l’économie, certaines zones rurales libanaises ont été délaissées, provoquant un fort exode vers les villes et un appauvrissement progressif des zones rurales.
Des solutions concrètes grâce à Fair Trade Lebanon
Les fondateurs de Fair Trade Lebanon ont donc imaginé un moyen pour permettre aux populations rurales de rester sur leurs terres : soutenir des activités agricoles et agroalimentaires de qualité. L’ONG a développé un environnement économique équitable, fiable et durable au service des producteurs et productrices. Les sources de revenus créées ont permis d’impulser des dynamiques de développement local, une manière concrète de lutter contre l’exode rural. La vie des coopératives aide aussi à retisser du lien social entre les différentes communautés. Aujourd’hui, Fair Trade Lebanon soutient 35 coopératives, soit environ 870 personnes dont 45% de femmes.
Des traditions séculaires, aujourd’hui clé de l’indépendance des femmes
La particularité du projet de Fair Trade Lebanon est d’avoir valorisé, en plus de la production agricole, des activités de transformation alimentaire. Des techniques ancestrales, habituellement limitées à la sphère privée et non marchande, ont été développées de manière professionnelle comme la “taaouniyeh” : autrefois, les récoltes acquises par chaque famille étaient mises en commun pour être transformées par les femmes du village puis redistribuées aux participantes. Soutenues par Fair Trade Lebanon, ces pratiques, devenues aujourd’hui professionnelles, permettent de garantir aux femmes une indépendance et un statut social dans les communautés où elles deviennent des actrices majeures. C’est aussi un moyen de préserver la culture culinaire libanaise et ses savoir-faire ancestraux reconnus dans le monde entier.
À la fois très petit et densément peuplé, le Liban se situe au cœur du Moyen-Orient, zone marquée par de fortes tensions régionales et internationales. C’est un pays mosaïque par sa géographie (paysages et climats très variés) mais aussi par la diversité des populations qui y habitent : en effet, le Liban se caractérise par un régime multiconfessionnel à l’équilibre fragile. Suite à la guerre civile des années 80 et à la dérégulation de l’économie, certaines zones rurales libanaises ont été délaissées, provoquant un fort exode vers les villes et un appauvrissement progressif des zones rurales.
Des solutions concrètes grâce à Fair Trade Lebanon
Les fondateurs de Fair Trade Lebanon ont donc imaginé un moyen pour permettre aux populations rurales de rester sur leurs terres : soutenir des activités agricoles et agroalimentaires de qualité. L’ONG a développé un environnement économique équitable, fiable et durable au service des producteurs et productrices. Les sources de revenus créées ont permis d’impulser des dynamiques de développement local, une manière concrète de lutter contre l’exode rural. La vie des coopératives aide aussi à retisser du lien social entre les différentes communautés. Aujourd’hui, Fair Trade Lebanon soutient 35 coopératives, soit environ 870 personnes dont 45% de femmes.
Des traditions séculaires, aujourd’hui clé de l’indépendance des femmes
La particularité du projet de Fair Trade Lebanon est d’avoir valorisé, en plus de la production agricole, des activités de transformation alimentaire. Des techniques ancestrales, habituellement limitées à la sphère privée et non marchande, ont été développées de manière professionnelle comme la “taaouniyeh” : autrefois, les récoltes acquises par chaque famille étaient mises en commun pour être transformées par les femmes du village puis redistribuées aux participantes. Soutenues par Fair Trade Lebanon, ces pratiques, devenues aujourd’hui professionnelles, permettent de garantir aux femmes une indépendance et un statut social dans les communautés où elles deviennent des actrices majeures. C’est aussi un moyen de préserver la culture culinaire libanaise et ses savoir-faire ancestraux reconnus dans le monde entier.